Recent toegevoegd
Sluiten
Geen producten gevonden...

Valentijnsmenu

€49,50
Maak hieronder de keuze uit welke gerechten je graag wilt hebben. Geef tijdens het afrekenen op de checkout pagina aan of je eventuele allergieën hebt. Voor meer informatie, scroll naar beneden.

Valentijnsdag is in aantocht en liefde is iets wat gevierd moet worden. Aangezien liefde bij iedereen wel door de maag gaat, hebben wij een leuk menu samengesteld. Met ons valentijnsmenu kunnen jullie zorgeloos genieten op de dag van de liefde.

Samengesteld door onze chef en zijn kompaan. Eenvoudig af te maken door jou met onze uitgebreide en duidelijke instructies. Voor elke gang hebben wij verschillende opties, dus voor ieder wat wils.

Wil je er een heerlijk flesje bubbels bij? Dan kan je makkelijk een flesje Salentein Sparkling Brut Cuvée Exceptionnelle mee bestellen.

Het menu bestel je per persoon. Zo hebben jullie beide de keuze. En kan de klassieke "wat zullen we eten vanavond" overgeslagen worden.

Voorgerecht

  1. Steak tartaar van kalf met piccalilly, kappertjes, sjalot en truffel aardappelchips.
  2. Zalm rauw gemarineerd met wakame, rettich, zoetzure komkommer, wasabi mayonaise en nori crisp.
  3. Burrata (vega) D'antan tomaat, basilicum, olijfolie en focaccia crouton.

Tussengerecht

  1. Tomatenbouillon (vega) met dragon.
  2. Mosterdsoep met spek.

Hoofdgerecht

  1. Bavette truffel mousseline, romanesco, ingelegde gele biet en sjalottenjus.
  2. Dorade filet met rode biet, romanesco, mousseline en cherry beurre blanc.
  3. Zoete aardappel-curry (vega) pilav rijst met kikkererwten en kokos-koriander yoghurt.

Dessert

  1. Petit grand dessert om te delen. Framboos, chocolade, champagne.
No reviews found...
Online bestellen
Taal